Kabaklı Tahıllı Çörekler - Yemeği

Malzemeler

kabak

350 g

Sade un

200 g

Aksesuarlar Sorgum erişte 100g soya fasulyesi erişte 100g soba erişte uygun miktarda maya

Kabak karışık tahıllı buharda pişmiş çörekler 1 Kabağı soyun ve iç etini kazın

2 Dilimler halinde kesin ve buharda pişirin

3 Buharda pişirilmiş balkabağı ılık durumda ezilir

4 Un ekleyin

5 uygun miktarda maya

6 Sorgumlu erişte, fasulye erişte ve soba eriştesi koyun

7 Mayalama için eti sıcak bir yerde hamurun içine koyun.

8 Büyüklüğün iki katı kadar uyanmak en iyisidir, sadece iki katına kadar uyanırım, içinde küçük peteklerle

9 Havayı atmak için hamuru yoğurun ve küçük dozlara bölün ve yarım saat daha karıştırın

10 Buharda pişirilmiş çörekler halinde yoğurun ve buharlı pişiriciye koyun (bezi biraz kızartma yağı ile ızgaranın üzerine koymanıza gerek yoktur)

11 Yaklaşık 20 dakika buhar

12 Buharda Pişirilmiş Çörek

Hünnaplı iki pirinç
önceki
Kıymalı Buharda Yumurta
Sonraki
Lahana turşusu ile kızarmış domuz göbeği
Güney süt ızgara tavuk kanatları
Sıcak ve ekşi erişte
Lotus Kökü ve Güvercin Çorbası
Kola Tavuk Kanadı
Mantarlı Kaburga Çorbası
Ev yapımı Mango Çilek Tıraşlı Buz
Susamlı Gevrek Topları Gülüyor
Osmanthus yam çamuru
Yeşil biberli kızarmış tofu
Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi
Angelica Kırmızı Hurma Yumurta Çorbası

Copyleft gutx

To Top