g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

un

1200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, karabiber, karabiber

Lahana ve sebzeli çörek nasıl yapılır 1 Un ve hamurla uyanın

2 Lahana ve yeşil soğanı yıkayın

3 İnce doğrayın, bir leğene tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın

4 Hamuru büyük parçalara ayırın

5 Yağ uygulayın

6 Lahanayı eşit olarak hamurun üzerine serpin

7 Bir taraftan yaklaşık 10 cm genişliğinde sırayla katlayın, iki ucunu katlayın ve elinizle hafifçe bastırın

8 Bir tencerede suyu kaynatın ve üst üste dizilmiş sebze çöreklerini ekleyin.

9 Servis yapmadan önce yedi veya sekiz dakika buharda pişirin

Kabak kızarmış soğan

Xu Xiaochu-Kızarmış Balık Pirzola

Baharatlı QQ kuru

Mango Yoğurtlu Dondurma

Kişniş dolması köfte

Orta Tip Tam Buğday Ballı Ekmek

Wonton tavuk suyu ve yeşil sebzeli sarmalayıcılar

Kızarmış hamur çubukları

Vejetaryen lahana

Hindistan Cevizi Sütlü Yumurtalı Tart

Karides ve patates lapası

Sıcak ve ekşi domuz paçalarının basit versiyonu