Malzemeler
Mor Patlıcan
2 parça
Acı biber
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, zencefil, 2 diş sarımsak
Baharatlı kızarmış patlıcan şeritleri 1 Malzemeleri yıkayın
2 acı biber sosu
3 Patlıcanı yemek çubuklarından daha kalın şeritler halinde kesin, biberi şeritler halinde kesin, soğan, zencefil ve sarımsağı kıyın
4 Yağı tavada ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil
5 Patlıcan şeritlerini ekleyin, tuzda 1-2 dakika soteleyin
6 Patlıcan şeritleri yumuşayınca acı biber, kırmızı biber sosu, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu ekleyin ve patlıcan şeritleri lezzetli olana kadar 1-2 dakika karıştırarak kızartın ve servis yapın.
-
- Renkli tofu
-
- Lif Kabağı Erişte
-
- Kıyılmış Biber ve Yam ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Zhixiang Mor Patates Doldurulmuş Yumurta
-
- Batı tarzı süt güveç
-
- Kyoto kaburga
-
- Yumurta Beyazı Kek
-
- Tavada kızartılmış keçiboynuzu
-
- [El yapımı mutfak] Orijinal renk tatlı ve ekşi patlıcan
-
- Yağsız kızarmış domuz eti
-
- Çilekli Çikolatalı Jöle Peyniri
-
- Bir tencerede domuz eti
