g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı soslu Tofu - Yemeği

Ana malzemeler

Turşu Tofu 1 parça
Patates 1 parça
havuç Yarım kök
Çin lâhanası Kullanışlı
domates 1 parça
Pişmiş balık topları Üç

Aksesuarlar

Arpacık soğanı Kısa bir paragraf
Sarımsak İki yaprak
Yemek yagı Doğru miktar
Xiangqi sosu Doğru miktar
On üç tütsü Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
Deniz mahsulleri soya sosu Doğru miktar
Sıcak su Doğru miktar
Su nişastası Doğru miktar
Kurutulmuş biber İki
Karabiber bir miktar
acı sos Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Soya çürüklüğü parçalara bölünür, nemi kontrol altına almak için hafif tuzlu suda haşlanır ve bir kenara bırakılır.Lahanayı yıkayıp bir kenara koyun.Diğer malzemeleri yıkayıp kenara koyun.Önce pişirilmesi gerekenler tek başına bırakılabilir.
2 Patatesleri biraz daha kalın dilimler halinde kesin ve nişastayı daha sonra kullanmak üzere durulayın.Domatesleri küpler halinde kesin, havuç ve balık köftelerini dilimleyin, yeşil soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.Yeşil soğan yapraklarını ayırmaya, kuru biberleri dilimlere ayırmaya ve lahanayı kullanım için dilimlere ayırmaya dikkat edin.Su nişastasını kullanım için önceden hazırlayın. .
3 Yağı kaynatmak için tencereyi çevirin ve kızartma kabını çevirin.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, taze soğan, beyaz sarımsak, kıyılmış biber ve biber parçalarını ekleyip soteleyin.
5 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun.
6 Aşağı inip patates cipsi kızartın.
7 Patates cipsi kenarları hafif yarı şeffaf olana kadar kızartın.
8 Kokulu hale getirmek için on üç tütsü Xiangqi sosu ekleyin, koyu soya sosu ekleyin ve deniz mahsulleri soya sosu ile karıştırın.
9 İki kase sıcak su doldurun (Resimde çok fazla suyum var).
10 Tofu küplerini ekleyin ve 5 dakika pişirin.
11 Acı biber sosu ekleyin, uygun miktarda Xiangqi sosu ekleyin ve beş dakika pişirin.
12 Güveçte domates ve balık topları ekleyin.
13 Midway etkisi.
14 Domatesler yumuşar.
15 Yaklaşık on dakika sonra domatesler çorbanın içinde tamamen erir.
16 Lahanayı ekleyin.
Koyulaştırmak için yüksek ateşe su ve nişasta ekleyin.
18 Tencereye doğranmış yeşil arpacık soğanı serpin.