Patates
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, köri tozu, yeşil soğan 3g, hafif soya sosu, 8ml, MSG, 3g Karabiber köri nasıl yapılır küçük patatesler 1 Küçük patatesleri soyun, yıkayın ve ikiye bölün 2 İçine uygun miktarda tuz koyun ve tadına bakmak için 10 dakika marine edin 3 Baharat hazır 4 Yağı biraz daha geniş tencereye koyun 56,% 70 sıcak, marine edilmiş patates parçalarını ekleyin 6 Altın rengi kızarttıktan sonra, yağı kontrol etmek için kaldırabilirsiniz. 7 Tencerenin dibindeki yağı tencerede bırakın ve doğranmış yeşil soğanı ve karabiberleri güzel kokulana kadar ekleyin. 8 Patates kızartmasını koyun, doğru miktarda köri tozu dökün 9 Karabiber dökün ve kavurun 10 Lezzet için soya sosuna dökün 11 MSG ekledikten sonra kapağa uygun miktarda su koyun ve 10 dakika pişirin 12 Çorbanın kurumasını bekledikten sonra doğranmış yeşil soğan yapraklarını ekleyin 13 Tencereden çıkmak için 1 dakika karıştırarak kızartın