Tütsülenmiş Balıklı Kızarmış Fasulye - Yemeği
"İyileştirilmiş balığın eşsiz bir kokusu vardır, tadı tuzlu ve tazedir, et yumuşaktır ve tadı doludur. Genellikle iyileştirilmiş balıkları buharda pişiririz, ancak kızarmış, iyileştirilmiş balık veya kavrulmuş balığın tadı iyidir. İyileştirilmiş balık şunları içerir: Belli bir tuzlu tadı, hafif vejeteryan yemekleri ile tavada kızartmak için de çok uygundur, tıpkı günümüzün "kurutulmuş balık kızarmış çalı fasulyesi" gibi, kurutulmuş balık tuzlu ve taze, çalı fasulyesi güzel kokulu, et ve sebzeler birlikte kızartılır. Tarif basit ve çok iyi bir yemektir. Ancak vücudun çok fazla salamura yemek yemesi kolay değildir. Ara sıra denemek iyidir ve tansiyonu yüksek olanlar mümkün olduğunca az yemeye çalışmalıdır. " Malzemeler
- Tedavi edilmiş balık 1 küçük tabak
- Yeşil fasulyeler 1 tabak
- Baharatlı sos 1 kepçe
- Sarımsak 3 yaprak
- kırmızı biber 2 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Kaynayan tencere suyuna biraz tuz ve birkaç damla sıvı yağ ekleyin ve tencerede barbunyayı haşlayın;
-
3 Yeşil fasulyeleri sekiz veya dokuz olgunlaşana kadar haşlayın ve kullanmak için çıkarın;
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kurutulmuş balık parçalarını ekleyin ve kızartın;
-
5 Kızarana kadar her iki taraftan kızartın, ardından beyazlatılmış barbunya fasulyesini ekleyin ve kavurun;
-
6 Baharatlı sosu ve biraz su ilave edin;
-
7 İki veya üç dakika pişirdikten sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin;
-
8 Son olarak, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber halkalarını ekleyin ve iyice karıştırın;
-
Masanın üzerinde 9 uç var.
İpuçları
1. Yeşil fasulyeleri önceden sekiz veya dokuz olgun olana kadar haşlayın.Sebzelerin rengini korumak için taze fasulyeleri haşlarken biraz tuz ve yağ ekleyin; 2. Zehirlenmeyi önlemek için her mevsim pişirildikten sonra yiyin; 3. Her iki tarafı da kızartın, çalı fasulyesi ile pişirin, lezzeti arttırmak için biraz baharatlı sos ekleyin. Kızarmış biber
önceki
