Malzemeler
Islatılmış mantar
250 g
Et
200 g
yeşil biber
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, biber, zencefil, hafif soya sosu, nişasta, hafif soya sosu, hafif soya sosu
Mantar dilimlenmiş domuz eti ve yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Eti ince dilimler halinde kesin, bir kaşık nişasta ve 2 kaşık hafif soya sosu ile 10 dakika marine edin. Taze soğan ve zencefil hazırlayın.
2 Mantarı temizleyin ve 2 dakika kaynar su ile haşlayın.
3 Suyu çıkarın ve süzün.
4 Yeşil biberleri yıkayın ve küçük parçalara bölün.
5 Yağı bir tavada ısıtın, önce kokulu zencefili ve beş baharat tozunu kızartın.
6 Et dilimlerini ekleyin ve hızla kızartın ve kızartın.
7 Yeşil biber parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.
8 Tuz ve istiridye sosunu ekleyin.
9 Mantarı ekleyin ve bir dakika karıştırın.
10 Son olarak rendelenmiş yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Karabiber soya soslu kızarmış pilav
-
- Kaya pekmezi pomelo
-
- Yabani sebzelerle doldurulmuş çörekler
-
- Bademli kurabiye
-
- Bezelye filizi ile kızarmış tavuk fileto
-
- Tavada kızartılmış ince hamur
-
- Besleyici Karaciğer Temizleyici Bağırsak Sağlığı Macunu
-
- Duble Kırmızı Tremella Darı Ezmesi
-
- Siyah Susamlı Balkabağı Keki
-
- Kıyılmış turplu sazan çorbası
-
- Longan ve wolfberry parfe
-
- Kuzu Pirzola ve Kış Kavun Tenceresi
