Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, frenk soğanı, soğan, temiz su
Lahana ve domuzda kızarmış krep nasıl yapılır 1 Domuz göbeğini beş dakika boyunca şarap ve tuzlu hafif soya sosu ile marine edin, lahanayı dilimler halinde yırtın, soğanı kesin ve krepleri şeritler halinde kesin
2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve soteleyin
3 Domuz göbeğini ekleyin ve bir süre kavurun
4 Domuz eti yarı yarıya pişince lahanayı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Biraz kaynar su dökün ve bir süre pişirin
6 Lahana ve domuz göbeğinin tadını ayarlamak için tuz ekleyin
7 Karıştırdıktan sonra kek şeritlerini koyun ve keklerin eşit şekilde ısıtılması için karıştırarak kızartın
8 Kek yumuşak ve sıcakken, doğranmış arpacık soğanı ekleyin
