soya soslu köfte - Yemeği
"Aslan başı çok popüler bir et yemeğidir. Kuzeyde kızarmış aslan başı, Sixi Köfte olarak da anılır, bayram ve bayramlarda düğün ve ziyafetlerin vazgeçilmezidir. Bitmiş yemek tuzlu, taze ve yumuşaktır, yağdır ancak yağlı değildir, her yaşa uygundur ve genellikle ziyafet masalarında yemeklerin finali olarak kullanılır. " Malzemeler
- Çin lâhanası 200 g
- Aslan başı 5
- Yuhuang Yağlı Besleyici U Lezzet Fıstık Yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kızarmış aslan başı.
-
Çin lahanasını tuzlu suya koy ve 10 dakika beklet.
-
3 Yıkama.
-
Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin.
-
5 Tavayı başlatın, taze soğanları ve zencefili soteleyin.
-
6 Köfteleri koyun ve kavurun.
-
7 Uygun miktarda tuz, şeker ve soya sosu ekleyin, su ekleyin ve 30 dakika pişirin.
-
8 Su nişastasını ayarlayın.
-
9 Otuz dakika sonra sebzeleri ekleyin ve haşlayın.
-
10 Sebzeler haşlanır ve hemen çıkarılır, su nişastasını koyulaştırmak için dökün.
-
Suyu toplamak için 11 ateş.
-
12 Aslan başı ve üzerine sos dökülebilir.
Halloween parmak
önceki
Alıç Soslu Sandviç
Sonraki
