Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi
150 g
Organ kalamar
80 g
Kurutulmuş çay
140 g
Takviyeler: 10 gr yağ, 0,5 gr tuz, 3 gr hafif soya sosu, 15 gr diş sarımsak, 20 gr kırmızı biber
Kurutulmuş edamame kalamar çayı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Edamame'i yıkayın ve süzün; kuru çay, organ kalamar, kırmızı biber, diş sarımsak ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Tencerede suyu kaynatın, edamame'yi dökün, yeşile dönene kadar haşlayın, soğuk suyu alın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
4 Tencerede yağı ısıtın ve kuru çayın içine dökün.
5 Gevrek ve kahverengi olana kadar kızartın.
6 Tencerede yağı bırakın ve küp sarımsakları soteleyin.
7 Organ kalamar küplerini dökün ve gevrek ve sarı olana kadar kızartın.
8 Edamame'i dökün ve iyice karıştırın.
9 Kızarmış çayı dökün ve iyice karıştırın.
10 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Tencerenin kenarına biraz su dökün ve birkaç dakika pişirin.
12 Lezzeti ayarlamak için hafif soya sosunu dökün.
13 Kırmızı biberleri ekleyip kırıncaya kadar kavurduktan sonra tabağa servis edin.
-
- Maş Fasulyesi ve Tremella Çorbası
-
- Rouge limon lotus kökü
-
- Xiaoxiang Trotter
-
- Uygun Fiyatlı Hot Pot
-
- Balkabağı Muhallebi Kek
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Lahana Turşusu Pot
-
- Buharda pişirilmiş karides ezmesi
-
- Bitki lif suyu
-
- Edamame ile Kızarmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Domuz Eti ile Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Öğle Yemeği Etli Çırpılmış Yumurta
