"Sonbahar geldi ve iklim kuruyor. Hadi basit ve lezzetli bir mevsimlik çorba içelim. Kabak Xiaoyuanzi, adını kendim verdim. Xiaoyuanzi, dolgusuz Xiaoyuanzi. Buraya maş fasulyesi ekledim. Sevmediğiniz arkadaşları eklemenize gerek yok. " Malzemeler
Yapışkan pirinç unu 100 gram
kabak 500 g
Aksesuarlar
kristal şeker 10 gram
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kabak kabuğunu soyup doğrayın, tencereye su koyun ve balkabağı birlikte pişirin Kullandığım uzun balkabağı çok tatlı, kabak çekirdeklerinin tadı hoşuma gidiyor ve birlikte pişiriyorum.
2 Kabağı pişirirken erişteleri karıştırmaya başlayın, yapışkan pirince su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
3 Şeritleri yoğurduktan sonra küçük dozlar halinde toplayın ve küçük toplar halinde yoğurun. Daha uygun olan hazır süpermarketler var.
4 Kabak piştikten sonra küçük yuvarlak topları ilave edip yuvarlaklar yüzene kadar pişirin, kaya şekerini ekleyip güzelce yiyin.