Yabani kereviz ile kızarmış domuz pastırması - Yemeği
Yabani Kereviz 1 avuç domuz pastırması 1 küçük parça kırmızı acı biber 2 bitkisel yağ biraz tuz biraz tavuk özü biraz hafif soya sosu 1 çay kaşığı
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Eski yabani kereviz köklerini çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın; kırmızı biberleri yıkayın ve daire şeklinde kesin.
3. Pastırmayı yıkayın ve dilimleyin, kaynar suda yaklaşık 10 dakika kaynatın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
4. Sıcak tavaya biraz yağ dökün, pastırmayı ekleyin ve kızartın
5. Pastırma hafifçe yanana kadar kızartın, hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
6. Kesilmiş yabani kerevizi ve kırmızı biberi ekleyin
7. Kızartma sırasında biraz su serpin, eşit şekilde karıştırın
8. Yabani kereviz biraz yumuşak görünene kadar kızartın, tadına bakmak için tuz ve tavuk özü ekleyin
9. Keyfini çıkarın!
