Malzemeler
pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sirke, yemeklik şarap, domates sosu, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason
Tatlı ve ekşi kaburga nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın
2 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, ardından kaburgaları haşlama suyuna ekleyin, çıkarın ve yıkayın
3 Kaburgaları, yeşil soğan düğümünü, zencefili, yıldız anasonu, tuzu başka bir tencereye koyun, su ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin
4 Haşlanmış pirzolaları çıkarın ve suyu boşaltın.
5 Bir Wan alın, pişirme şarabı, sirke, beyaz şeker, tuz, hafif soya sosu, domates sosu ekleyin (domates sosunuz yoksa koymayın), iyice karıştırın ve bir kenara koyun
6 Tava sıcakken, uygun miktarda şeker ekleyin ve kızartın, kaburgaları ekleyin ve kaburgalar şekerli olana kadar kızartın
7 Ayarlanmış meyve suyunu biraz su ekleyin, suyu toplamak için iyice karıştırın
8 Başlat
-
- Tavuklu Haşlanmış Kırmızı Mantar
-
- Kereviz Yumurtaları ##
-
- Siyah kemikli tavuk budu ve acı kabak tencere
-
- Sığır Eti ve Kereviz ile Kızarmış Pilav
-
- Slush Mooncake
-
- Çıtır Susamlı Tavuk
-
- Tatlı turp gevrek
-
- Çin Usulü Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Pastoral kızarmış
-
- Ispanaklı dana köfte
-
- Balık yağı ile haşlanmış domuz ayağı
