Malzemeler
ıspanak
500 g
Yumurta
2 parça
Tatlı patates erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil
Ispanak nasıl pişirilir 1 Ispanağı seçin ve yıkayın
2 Suyu kontrol ettikten sonra bölümlere ayırın
3 Bir tencere yapıp su kaynatın ve ıspanağı beyazlatmak için koyun.Rengini değiştirmek için tencereyi tekrar kaynatmanıza gerek yoktur.Bu adım ıspanağın burukluğunu gidermek içindir
4 Daha sonra kullanmak için çıkarın ve soğuk suyla bir leğene koyun.
5 Şehriye kaynar suda yıkayın ve sert çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak için suya koyun.
6 Kuru kırmızı biberi ve yeşil soğanı dilimleyin, zencefili doğrayın ve kenara koyun.
72 yumurta dövülmüş
8 Tavaya az miktarda yağ koyun ve tavanın iç duvarının eşit şekilde yapışmasını sağlamak için tavayı birkaç kez döndürün ve fazla yağı boşaltın.
9 Yumurta karışımını tencereye dökün ve yumurtalı keklerin içine yayın.
10 Tekrar elmas şeklindeki parçalara kesin ve bir kenara koyun.
11 Tencereye yağı koyun, birkaç biber ve 6'nın içeriğini karıştırarak kokuyu karıştırın
12 Ispanağı koyun ve eşit şekilde karıştırın, suyu ısıtın ve su miktarı isteğe bağlıdır.
13 Su kaynadıktan sonra tuz ilave edip sıcak erişteleri üzerine koyun ve bir süre bekleyin.
14 Doğranmış yumurta küplerini tavadan çıkarın, tavuk özü ile baharatlayın ve bir tabakta servis edin.
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Taro kaburga
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Karışık vejetaryen tavada kızartma
-
- Tavuklu Haşlanmış Kırmızı Mantar
-
- Kereviz Yumurtaları ##
-
- Siyah kemikli tavuk budu ve acı kabak tencere
-
- Sığır Eti ve Kereviz ile Kızarmış Pilav
-
- Slush Mooncake
-
- Çıtır Susamlı Tavuk
-
- Tatlı turp gevrek
