pirzola
700 g
Taro
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, beyaz şeker, tavuk tozu, yıldız anason, frenk soğanı, sarımsak, sarımsak, havlıcan ve zencefil Taro pirzolası 1 Pirzola kesin, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tavuk eriştesi ekleyin, 30 dakikadan fazla marine edin. 2 Taroyu yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, kesilmiş parçaları suya batırın. 3 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleyin ve sarımsağı ezin. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ ısınana kadar bekleyin, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin. 5 Kaburgaları tencereye koyun. 6 Tencereye satay sosu ekleyin. 7 Kaburgalar tamamen kapanıncaya kadar tencereye uygun miktarda su ekleyin, beyaz şeker ve yıldız anasonu tatlandırın, çorbayı yüksek ateşte kaynatın, tencereyi kapatın ve 20 dakika pişirin. 8 Tencereye taro parçaları ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 30 dakika kısık ateşte kaynamaya devam edin. 9 Kapağı açın, suyu yüksek ateşte toplayın ve servis yapın.