"Sonbahar edamame gevrek, yumuşak ve tatlı. Küçük nehir karidesleri ile karıştırılarak kızartılırsa neredeyse kaşlarınızı kaybedebilirsiniz. Besleyici ve protein dolu." Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi 200 g
Küçük nehir karidesi 500 g
Aksesuarlar
sıvı yağ 20 g
tuz 3g
zencefil 5 g
Şarap pişirme 20 g
Işık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 hazır, edamame ve küçük nehir karidesleri
2 Küçük nehir karideslerini durulayın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
3 doğranmış zencefil, bir kaseye koyun
4 Pişirme şarabını zencefile koyun, bir kenara koyun
5 Tavayı yağa ısıtın
6 fasulyeleri dökün
7 avuç fasulye, eşit şekilde kızartın
8 Fasulye kızartılıp kırıldıktan sonra nehir karideslerini ekleyin
9 avuç fasulye karidesi, eşit şekilde kızartın
10 Zencefilli şarabı dökün
11 Tuz serpin
12 Tekrar eşit şekilde karıştırın, karidesler ölmüş ve çorba kalın, ocağı kapatın