Çin Lahanası Şehriye ile Kızarmış Köfte - Yemeği
"Genelde biraz köfte yapıp buzdolabında saklamayı severim. Çorba yaparken ve pişirirken çıkarması çok uygun. Bugün pişmiş domuz köfte ve lahana ile ev yapımı bir yemek pişirdim. Basit ve lezzetli. İsterseniz deneyebilirsiniz. ! " Malzemeler
- Çin lâhanası 400 gram
- Hayranlar 1 parça
- Domuz köfte 15
- Soya sosu 1/2 çay kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
- tuz Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: Çin lahanası, erişte, domuz eti topları
-
2 erişte yumuşatmak için ılık suda bekletin
-
3 Lahanayı yıkayın, büyük parçalara bölün, biraz doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve
-
4 Tencerede suyu kaynatın, suya lahanayı ekleyin.
-
Nemi kontrol etmek için 5 beyazlatılmış lahana
-
6 Tencereye alt yağı koyun, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin
-
7 Doğranmış yeşil soğanı soteleyin, topları ve şehriye ekleyin, biraz karıştırın, istiridye sosu ekleyin
-
8 Beyazlatılmış lahana ekleyin
-
9 Yarım kase su, biraz koyu soya sosu, hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve üç veya iki dakika pişirin.
-
10 Servis yapmadan önce çorba toplanıp kuruyana kadar haşlayın.
