Tavuk kanadı
6
Aksesuarlar: İstiridye sosu, tuz, hafif soya sosu, domates sosu, doğru miktarda Tavuk kanadı nasıl ızgara yapılır 1 Malzemeler: 6 tavuk kanadı Baharat: istiridye sosu, domates sosu, hafif soya sosu, tuz. 2 Tavuk kanatlarının içini iki kez kesin. 3 Tavuk kanatlarını soğuk suyla bir tencereye koyun, kaynatın ve 2 dakika pişirin, çıkarın ve durulayın. 4 Turşuyu hazırlayın: Bir kaba 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı domates sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu ve biraz tuz koyun ve iyice karıştırın. 5 Yedek tavuk kanatlarını turşunun içine koyun. Eşit olarak karıştırın, streç filmle örtün ve 3 saatten fazla turşu yapın. 6 Marine edilmiş tavuk kanatlarını demir lehimleme ile şiş yapın. 7 Tavayı ısıtın, şiş tavuk kanatlarını tavaya koyun. 8 Örtün ve pişirin. Ortasından ters çevirin ve her iki tarafta iki kez pişirin. Toplamda yaklaşık 12 dakika pişirin. 9 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis yapın.