domates
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: Buğday unu, tuz, zeytinyağı, arpacık soğanı, susam yağı Domatesli omlet nasıl yapılır 1 adet domates yıkayın 22 yumurta ve uygun miktarda yeşil soğan hazırlayın. 3 yeşil soğan, kıyılmış 4 Domatesleri doğrayın ve bir kaseye koyun, iki yumurtayı çırpın. 5 Doğranmış yeşil soğanı ve biraz tuz ekleyin 6 İyice karıştırın 7 Un ekleyin 8 Karıştırdıktan sonra susam yağı ekleyin 9 eşit şekilde karıştırmaya devam edin 10 Bir tencereye soğuk yağ ile biraz zeytinyağı koyun 11 Meyilli koyun 12 Dağılın ve birkaç dakika bekleyin 13 Kapağı çevirin ve kapatın 14 İki yüzü altın sarısı rengini aldıktan sonra tabağa lezzetli ve yumuşak bir domatesli omlet koyup doğrayıp servis edin.