Malzemeler
Pudra şekeri
400 g
Aksesuar Su 180ml taze limon suyu 50ml
Ev yapımı ters şurup nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, suyu ölçün ve bir kaseye koyun.
2 Limon suyunu sıkın ve bir kenara koyun.
3 Tencereye beyaz şeker ekleyin, bu yüzden sıradan bir tencere kullandım.
4 Su ekleyin, şeker ve suyu karıştırmak için çubuklarla biraz karıştırın. Orta ateşte ısıtın ve daha sonra karıştırmayın.
5 Şekerli su kaynadıktan sonra taze limon suyunu dökün, tekrar kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin
6 Bu zamandan şurubu pişirmenin sonuna kadar şurubu bir daha karıştırmamayı unutmayın.
7 Bu sırada şekerli suyun bir kısmı saksı duvarına yapışabilir. Şekerin bu kısmının şeker kristali parçacıkları üretmesini engellemek için suya batırılmış bir fırça alıp saksı duvarına fırçalayabilirsiniz. Su saksı duvarından aşağı aktığında saksı duvarındaki şeker yıkanarak saksıya atılabilir.
8 Ardından kısık ateşte yavaşça kaynamaya devam edin. 40 dakika ile 1 saat arası pişirin. Pişirme süresi ne kadar uzunsa şurubun rengi o kadar koyu olur. Şurubun yavaş yavaş nasıl koyulaştığını görebiliriz.
9 Şurup piştikten sonra ocağı kapatın, şurup soğuduktan sonra hava geçirmez bir kavanoz bulun, şurubu içine koyun ve 1 gün sonra kullanın. Öyleyse, umarım ay keki başarılı olur.
-
- Kızarmış İstiridye Mantısı
-
- Soya fasulyesi
-
- Karoten mantısı
-
- Kelp salatası
-
- Pırasa Çiçeği Sosu
-
- Pastırmalı Pizza
-
- Kalın bağırsak patlıcan
-
- Hindistan Cevizi Sütü Mangolu Dondurma
-
- Kıyılmış Domuz Fasulyesi
-
- Bıçaklı salatalık
-
- Ev yapımı baharatlı kırmızı yağ
-
- Tatlı Tortilla
