Malzemeler
turşu
200 g
domuz eti
150 gram
Frenk soğanı
2 parça
Mor soğan
50 gram
kırmızı dolmalık biber
25 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, orta tuz, orta sirke, 2 gram, 3 sarımsak tohumu
Domuz eti kimchi ile nasıl karıştırılır 1 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, sirke, istiridye sosu, mısır nişastası ve yağı ekleyerek 10 dakika marine edin.
2 Kırmızı biber, kimchi ve soğan rendesi. Sarımsakları doğrayın ve pırasayı dilimlere ayırın.
3 Bir tencerede yağı ısıtın ve domuz eti ekleyin.
4 Rengi hafif sarı olana kadar karıştırın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, kenara koyun.
5 Tencerede yağı bırakın, kimchi ekleyin ve kırmızı biberi yumuşayana kadar karıştırın.
6 Pırasa ve soğanı ekleyip iyice karıştırın.
7 Domuz etini ekleyin ve bir dakika hızla kızartın.
8 Son olarak tadına tuz ekleyin.
9 Bitmiş ürün.
10 Bitmiş ürün.
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
-
- Rendelenmiş Havuçlu Çörekler
-
- Baharatlı Pleurotus
-
- Taraklı ve turplu buharda pişmiş köfte
-
- Sarımsak Yağında Kızarmış Patlıcan Kıyılmış
-
- Turpla haşlanmış kuzu pirzola
-
- Çok eğlenceli
-
- Kuşkonmaz Baharatlı Balık Fileto
-
- Kremalı kurabiyeler
-
- Lolipop kurabiyeleri
-
- Karidesli kurutulmuş havuçlu kek
-
- Sıcak ve ekşi yumurtalı erişte
