Yeşil soğan ve zencefili dilimleyin, kalan baharatları ezin ve daha sonra kullanmak üzere poşete koyun.
Domuz göbeğini çok küçük kesmeyin, aksi takdirde et yeme zevkini etkiler
İkiye kesilmiş taze küçük patatesler
Domuz göbeğini bir tencere soğuk suda kaynar suya koyun, üç dakika kaynatın, kan köpüğünü çıkarıp mümkün olduğunca nemi kontrol etmeye çalışın aksi takdirde tavadan bir süre çıkardığınızda sıçrayan sıcak yağı atmanız gerekecektir.
Şekeri renklendirmek için tencerede kaya şekerini kaynatın, daha az yağ kullanmayı unutmayın, aksi takdirde et tencereye girdikten sonra çok köpük olacaktır.
Tavada eti karıştırarak kızartın ve eşit şekilde renklendirin Satın aldığım domuz karnında neden iki kaburga olduğunu bilmiyorum. Hesapladıktan sonra üç yuan'dan fazla kazandım. Çok mutluyum.
Yeşil soğan, zencefil ve iki kuru biberi ekleyin, karıştırın.
Patates, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve baharat torbası ekleyin
Hiçbir bileşen kalmayana kadar su ekleyin
Orta ateşte yaklaşık bir saat kaynattıktan sonra kapağı açın ve çorbayı toplamak için ısıtın.
Servis yapmadan önce tuz ve biraz balzamik sirke ekleyin, tabağa koyun ve yiyin ...