Çilek Kırmızı Fasulye Daifuku - Yemeği
Önce dolguları hazırlayın, çilekleri yıkayın ve saplarını çıkarıp kurutun.Önce çileklerin üzerindeki yaprakları çekip sonra bıçakla kesip düz ve kolay durmasını sağladıktan sonra uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi sarın (hazır alırım nın-nin)
Yapışkan pirinç ununu, şekeri ve yağı bir kaseye koyun, porsiyonlara soğuk su ekleyin ve iyice karıştırın
Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, şu anda daha fazla olacak ve rahatsızlık durumu normaldir.
Hazırlanan hamuru 2 dakika mikrodalgaya koyun, sonra çıkarın ve eşit şekilde karıştırın, tekrar 2 dakika mikrodalgaya koyun, iyice karıştırın ve 30 saniye ile 1 dakika arasında mikrodalgada.
Tatlı patates nişastası kullanıyorsanız, lütfen fırında 300 ° F'de 7 dakika pişirin.Japon mısır nişastası kullanılmaz.
Elinize uygun miktarda yağ batırın, ardından sıcak daifuku kabuğunu hızlıca 5 topa bölün ve mısır nişastasına (veya tatlı patates nişastasına) koyun ve toza daldırın. (Yeni bitirilmiş daifuku kabuğunun çok sıcak olmasına dikkat edin ve yapıp üflemeniz gerekir)
Çabuk (sıcakken) bir top Dafu derisi aldığınızdan, mısır nişastasını biraz sildiğinizden ve düzleştirdiğinizden (ellerinizin yapışmaması için ellerinizde yağ olması gerekir) ve ardından dolguyu sardığınızdan emin olun.Sıcak olduğunda daha yapışkan olur. Daha esnektir ve cilt kalınlığını ayarlayabilir.Daha sonra uygun miktarda mısır nişastası uygulayın ve başlaması için bir saat buzdolabına alın ~
