g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ekmek makinesi ile yapılan ev yapımı ekmek - Yemeği

Tembel ve ekmek yemek isteyen hamile bir kadın olarak bu güzel ekmek makinesini aldım o zamanlar düşündüğüm şey, ekmek lezzetli değilse hamur karıştırıcı olarak kullanılabilirdi. Aldım ve verilen tarife göre yaptım. Bir zamanlar çok başarılıydı, ben de aile ekmek yolculuğuna başladım. Tarifin tamamı, endişelenmeyi sevmeyen ve pişirme konusunda kendilerini iyi yapmak isteyen (aslında o kadar da hassas olmayan) bayanlar için uygun, gündelik bir tavır sergiliyor. Maya 3 gram Yüksek glütenli un 250 gram tuz 3 gram Tereyağı 24 gram Yumurta 1 parça Süt 120 ml şeker 36 gram Kurutulmuş kızılcık rastgele kırmızı fasülye ezmesi rastgele Hindistan cevizi unu Şekerle aynı miktarı kullanabilirim

Ekmek makinesinin yapışmaz astarına bir yumurta, 120 ml süt ve 24 gr tereyağı koyun. Bunların hepsi tahminidir. Obsesif-kompulsif bozukluğu olan çocukların ölçek kullanması daha iyi olabilir.

Hindistan cevizi tozu, tuz, şeker koyun.

Unu koyun.

Unun ortasına bir çukur kazın, mayayı koyun ve gömün.

Makineye koyun ve elektriği açın ve 16 hızda iki kez yoğurma kullanın. Sadece bir kez tamamlayın ve ardından 16 vitese basın ve tekrar yapın.

Çok uzun, biraz pürüzsüz görünüyor ve yumuşak geliyor.

Ardından seviye 3 tatlı ekmeğe basın, açık renge ısıtın ve 500 g'a basın. En sevdiğiniz kurutulmuş yaban mersini malzeme kutusuna koyun. Makarnayı otomatik olarak kesip karıştırmasını bekleyin. (Çok tembelseniz, lütfen daha sonra söylediğim her şeyi dikkate almayın ve doğrudan 11. adıma gidin, ardından adım 13 veya adım 14 gibi görünecektir.) Bu işlem yaklaşık 1 saat sürer. Ortaya bir göz atabilir ve kızılcıkların dengeli olduğunu görebilir, çıkarabilir ve ekmek makinesini duraklatabilirsiniz.

Çıkarılan hamur temiz bir doğrama tahtası veya üzeri plastik sargı kaplı bir doğrama tahtası üzerinde yapılır (ben sadece elle yaptım). Genelde çıkarılan erişteler iki ila üç parçaya bölünebilir.

Daha sonra hamurun üzerine kırmızı fasulye ezmesi sürünüz, lütfen kötü görünümü dikkate almayınız. Daha sonra hamuru bir silindire yuvarlayın ve dolguyu ortasına sarın. Sonra üzerine birkaç vuruş yapmak için bir bıçak kullanın ve ardından bir çiçek rulosuna yuvarlayın. (Bu adımı atmayı unuttum, affet beni)

Daha sonra hamurun tamamını ekmek makinesinin çöreklerine atın ve biraz susam serpin. Başlamak ve tatlı ekmek yapmaya devam etmek için tıklayın. Yapmanız gerekeni yapın Kocanızla kavga edebilir veya kocanızın bir leğen suyla ayaklarını yıkamasına izin verebilir veya uyumaya gidebilirsiniz.

Ekmek hazır olduğunda böyle görünüyor.

Kestiğinizde böyle görünüyor, bu tabağı yaptığınızda hava biraz soğuk olduğu için fermantasyon yeterli olmuyor ve genellikle büyüyor. Özellikle kırmızı fasulye ezmesi ve yaban mersini ile tadı iyi. (Her neyse, kocam seçici değil, ne yapılırsa yemekten çok mutlu).