domuz eti
300
Arpacık
50 gram
Wonton sarıcı
Birkaç
havuç
1 aşama
Mantar
3 çiçek
maydanoz
2 parça
bıldırcın yumurtası
1 parça
Aksesuarlar Light soya sosu 3 yemek kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı soya yağı 4 yemek kaşığı tavuk özü uygun miktarda tuz uygun miktarda su uygun miktarda toz biber uygun miktarda öğütülmüş zencefil Taze et ve yeşil soğan uygulaması 1 Domuz eti yıkayıp kıyın. 2 Uygun miktarda su ekleyin ve tüm nemi etin içine atmak için çırpın. 3 Bir bıldırcın yumurtası ekleyin ve çırpın. 4 Arpacık soğanı ve zencefili ince ince doğrayın. 5 Tencerede soya fasulyesi yağını ısıtın, eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından susam yağı, hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, tavuk özü, toz biber ekleyin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı ve zencefili dökün ve iyice karıştırın. 6 Bir wonton ambalajı alın, uygun miktarda dolgu ekleyin ve ikiye katlayın. 7 İki kenarı ortaya sıkıştırın ve bir wonton sarılacaktır. 8 Havuç, mantar ve maydanozu doğrayın. 9 Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı, havucu, rendelenmiş mantarı ekleyin, biraz hafif soya sosu dökün, biraz tuz, tavuk özü ve büyük bir kase su ekleyin. 10 Su kaynadıktan sonra wontonları ekleyin. 11 Kişnişi wontonların üzerine serpin.