g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Aksesuarlar: 1 gr maya tozu, 260 ml su, uygun miktar

Buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeler: un

2 Una maya tozu ve su ekleyin ve bir un kulağı oluşturmak için karıştırın.

3 Ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

4 Plastik sargı ile örtün ve 2 kat büyük olacak şekilde mayalayın.

5 Mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun, havayı boşaltın ve ekleyin.

6 Bir losyon alın, uzun bir şerit halinde sürün ve iki ucunu düz bir şekilde bastırın.

7 Ortadaki iki ucu yuvarlayın ve dönme noktasına bir çubuk yerleştirin.

8 Yeşil bir gövde oluşturmak için makasla birkaç boşluk kesin. Kesilip kesilmemesi önemli değil.

9 Hepsini sırayla bitirin.

10 Nemli bezle örtün ve 20 dakika bekletin.

11 Bir tencerede suyu kaynatın ve yeşil gövdeye koyun.

1215 dakika boyunca yüksek ateşte buharda pişirin, ardından ocağı kapatın.

133-5 dakika bekledikten sonra kapağı açabilirsiniz.

14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.

Tuz ve karabiber patates dilimleri

Baharatlı Karides

Çin wolfberry beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası

Tavada kızartılmış rendelenmiş havuç

Buharda Pişirilmiş Wuchang Balığı

Patates Köri Tavuklu Pilav

Kızarmış küçük tatlı patatesler

çikolatalı kek

Beyaz turplu istiridye

Taraklı Buharda Pişmiş Yumurta

Şeker sallanmıyor

Tavada Kızartılmış Tavuk Pirzola