Yumurta
2 parça
Düşük toz
70 g
Şeker
25 g
Uygun miktarda olmayan aksesuarlar Parmak bisküvi nasıl yapılır 1 Malzeme şeması 2 Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın, sarıları çırpın ve iyice karıştırın 3 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ve şeker ekleyin 4 Kuru köpürene kadar yüksek hızda çırpma teli ile çırpın. 5 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısına porsiyonlar halinde ekleyin ve lastik bir spatula kullanarak yukarı ve aşağı karıştırın. 6 Karıştırılmış hamuru porsiyonlar halinde düşük toza ekleyin ve lastik bir spatula ile aşağı yukarı karıştırın. 7 Karıştırılmış meyilli 8 Karışık hamuru bir krema poşetine koyun ve fırın tepsisine sıkın 9 Orta fırın seviyesi, 170 derece, yaklaşık 20 dakika