Alıç
100 gram
Kuru beyaz mantar
1 çiçek
Kaya şekeri miktarı Hawthorn Tremella Soup 1 Tremella uygulaması soğuk suya batırılır. 2 Alıçları yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Alıç pedikülünü kazın. 4 Kaynatma kabına su ekleyin, toplanmış ve yıkanmış beyaz mantarı ekleyin ve kısık ateşte pişirin. 5 Çorba koyulaşana kadar haşlayın, beyaz mantar yapıştırıldıktan sonra alıç ekleyin. 6 Kaya şekerini ekleyin. 7 Kaya şekeri eriyene kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın.