İki renkli kelebek buharda pişirilmiş çörekler - Yemeği
Malzemeler
un
400 g
Maya
4g
Mor lahana kalıntısı miktarı
İki renkli kelebek buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Bu, mor lahana suyunun sıkılmasından kalan kalıntıdır. Gerçekten güzel görünüyor. Onu atmak istemiyorum ve sadece erişte yapmak için kullanmak istiyorum.
2 Mor lahana kalıntısını una ve kuru mayaya koyun
3 Karıştırın ve kurursa biraz ılık su ekleyin
4 Pürüzsüz bir hamur yapın ve aynı zamanda beyaz bir hamur ile streç filmle örtün ve mayalayın
5 Mor hamur hazır
6 Beyaz hamur da hazır
7 Mor hamuru yoğurun ve ince dilimler halinde yuvarlayın
8 Beyaz hamuru ince dilimler halinde
9 İki hamur sarmalayıcı üst üste istiflenir ve sarılır
10 kesim
11 Ön yüzü aşağı kesik İki birleştirin
12 Belinizi tutmak için yemek çubuklarını kullanın ve kelebek olur
