Kokulu Yapışkan Kavrulmuş Tatlı Patates - Yemeği
"Kışın en sevdiğim tam tahıllardan biri muhtemelen kavrulmuş tatlı patates. Küçükken tatlı patates kızartmak için bir grup ağabeyimi takip ettim. İlk olarak, hassas bir toprak fırın oluşturmak için çamur kullandılar. Fırın bir işçiliktir. Patates fırını kurulduktan sonra, fırına yakacak odun doldurun, yakacak odunu yakın ve çamuru patates fırınında kırmızı, boru sıcak, tatlı patatesleri dikkatlice içine koyun ve sonra herkes Bir sopa alıp sertçe dövün, birlikte çalışarak patates fırınını kırın ve tatlı patatesleri fırına gömün.Havadan izole edilen tatlı patatesler toprak ısısıyla kaynatılarak kavrulur ve son olarak haşlanmış ve kavrulmuş tatlı patatesler topraktan çekilir ve bir kişi bir kişiye bölünür. Yemekten çok mutluyum Tatlı patatesin eşsiz aromasının yanı sıra bu tür közlenmiş tatlı patateslerin de toprak kokusu var.Bir gün çocuklarımı almaya gittiğimde sokakta közlenmiş tatlı patatesleri gördüm ve çocuklar yemek için bağırdılar ama dışarıda fırın kullanıldı Birçoğu çok sağlıksız olan atık kimyasal fıçılarla modifiye edilmiştir.Pişirme işlemi sırasında bazı kimyasal kirleticiler gıdaya yapışmaktadır.Şimdi çocukların sağlıklı beslenmesi için tatlı patatesleri çamurla pişirmek için uygun bir yer bulmak zor. Tatlı patates kızartmak için, özellikle tatlı patates kızartmasında kullanılan bir güveç satın aldım. Kavrulmuş tatlı patatesler çok tatlı ve yumuşak bir dokuya sahip. " Malzemeler
- Sarı Kalp Tatlı Patates 5
- Su Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tatlı patatesleri fırçalayın ve temizleyin (5 parça yıkanır, ancak sadece 4 parça gerçekten kavrulur)
-
2 Güveç kabına bir raf koyun
-
3 Güveç tepsisine büyük bir folyo
-
4 Kavurma işlemi sırasında tatlı patates suyunun güveç içerisine akmasını önlemek için diğer yöne de kalay folyo koyuyorum
-
5 Güveçte tatlı patatesleri koyun
-
6 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte 40 dakika pişirin.Kavurma işlemi sırasında tencereden su buharını boşaltmak için kalay folyo dışarıdadır.
-
730 dakika sonra, tatlı patateste hafif siyah bir yanık lekesi oluşur, tatlı patatesi yemek çubuklarıyla bir kenara çevirin ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
8 Ayarlanan zamana kadar pişirin, tatlı patatesi kolayca yerleştirmek için bir kürdan veya yemek çubuğu kullanın ve pişecektir.Şu anda tatlı patates yeterince lezzetli değildir.Isı kapatın, kapağı kapatın ve güvenin kalan sıcaklığında 15 dakika pişirin.
-
9 Kavurduktan sonra tatlı patatesleri güveçten alın ve sıcak ve yenmeye hazır bir kaba koyun.
-
Kavrulmuş tatlı patateslerin kabukları çok ince, tatlı patatesler mumsu
-
11 çok tatlı ve yumuşak, görebiliyor musun?
İpuçları
1. Çok büyük tatlı patates almayın, pişirmek daha uzun sürer 2. Tatlı patatesler "gazlaştırma enzimleri" içerir ve bazen mide ekşimesi, yemek yedikten sonra asit tükürür, şişkinlik ve gaz tükenir. Tek seferde fazla yemediğiniz ve pirinç eriştesi, turşu veya alakart çorba ile yediğiniz sürece. Gastrointestinal hastalığı olan kişiler daha az yememeye veya yememeye çalışırlar aksi takdirde mideye kolayca zarar verirler. Kimchi çorbası
önceki
Kızarmış Tavuk Ayağı
Sonraki
