Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
kırmızı turp
300 gram
Shiitake
6 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, tarçın, zencefil, soya sosu, şeker, tavuk özü,
Mantar ve turpla haşlanmış domuz eti 1 Mantarları parçalara ayırın.
2 Turpları parçalara ayırın.
3 Domuz etini parçalara ayırın ve kanı çıkarmak için ıslatın.
4 Tencereye yağ ekleyin ve domuz göbeğini ekleyin.
5 Zencefil, yıldız anason ve tarçın ekleyin ve domuz eti yağlı olana kadar kızartın.
6 Şeker ve koyu soya sosu ekleyin, su ekleyin ve 20 dakika pişirin.
7 Turp ve shiitake mantarları ekleyin.
8 Karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Lezzet olgunlaşana kadar pişirin, suyu toplayın ve tavuk özünü ekleyin.
-
- Muzlu Yulaf Ezmeli Fırında Muhallebi
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Balkabağı Dolgulu Kek
-
- Bacon Kızarmış Pilav
-
- Hardallı Kavrulmuş Taro
-
- Yulaf ezmesi Gül Kreması
-
- Çıtır Tavşan Eti
-
- Ananaslı Rulo
-
- Orleans Kızarmış Ördek Kanadı Kökü
-
- Köylü Yumurta
-
- Çeşitli aile
-
- Enoki Mantarlı Fırın Domuz Göbek Rulo
