Saury
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, un, yumurta, yumurta Kızarmış salam nasıl kurutulur 1 Salamurayı temizleyin ve dilimlere ayırın, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve yarım saat önceden daldırın 2 Bir tabak una batırın 3 Bir macun yapmak için un, su ve yumurtaları karıştırın 4 Balıkları koyun ve daldırın 5 Düşük ateşte tencereye yağ ekleyin. 6 Balıkları koyun ve tencereyi yavaşça sallayın 7 Bir tarafı kızarana kadar kızartın, ardından diğer tarafı kızartın 8 Her iki tarafı da kızartın ve tavadan çıkın