Tatlı ve Ekşi Kral Pleurotus - Yemeği
"Pleurotus eryngii ekşi ve tatlıdır, bu yüzden yemesi kolaydır." Malzemeler
- Pleurotus eryngii 2 parça
- tuz bir miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Sirke 2 kaşık
- Şeker 1 çay kaşığı
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana içerik Pleurotus eryngii.
-
2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
Küçük bir kaseye al, tuz, hafif soya sosu, şeker ve sirke ekleyip iyice karıştır.
-
4 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın Eryngii mantarlarını 3-4 dakika haşlayın.
-
5 Suyu toplayın ve boşaltın.
-
6 Tencereye su dökün, tekrar biraz yağ ilave edin, eryngii mantarlarını ekleyin ve karıştırarak kızartın.
-
7 Önceden ayarlanmış sosu ekleyin, çorba koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
-
8 Bitmiş ürünü kaplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
