Malzemeler
Beyaz turp
Yarım
Aksesuarlar Beyaz şeker, biraz tuz, doğru miktarda yumurta, 1 kuru karides kabuğu, doğru miktarda
Kıyılmış turp ve karides kabuğu çorbası nasıl hazırlanır 1 Yarım beyaz turp yıkayın, derideki lekeleri soyun, çapraz olarak ince dilimler halinde kesin ve ardından dilimlenmiş turpu ince şeritler halinde kesin;
2 Kıyılmış beyaz turpun üzerine uygun miktarda tuz serpin, elle karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin;
3 Marine edilmiş turptan suyu dökün, az miktarda tuz ve şeker ekleyin, elle iyice karıştırın ve turpun baharatlı lezzetini çıkarmak için bir süre marine edin;
4 Marine edilmiş rendelenmiş turpun tadına bakın Turpun keskin tadı yoksa (veya çok hafif bir turp tadı) suyla durulayabilirsiniz.Biri tuzluluktan kaçınmak, diğeri turpun baharatlı tadını çıkarmak için suyu alın;
5 Uygun miktarda kurutulmuş karides kabuğu alın ve tozu ve aşırı tuzu temizlemek için temiz suya batırın; suyu boşaltın ve bir kenara koyun;
6 Daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın;
7 Tencereye berrak su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, marine edilmiş turpu ekleyin ve tekrar kaynatın.
8 Kıyılmış turp, kıyılmış turp kırılıp şeffaf hale gelinceye kadar bir süre kaynatılır Karides kabuğunu ekleyin ve bir spatula ile karıştırın.
9 Tavayı tekrar kaynatırken yumurta sıvısını dökün;
-
- Ekmek çubukları
-
- Yeşil Gül Ekmeği
-
- Hericium bisküvi
-
- Çilekli Marşmelov Kek
-
- Üzümlü Yulaf Ezmeli Kurabiye Kurabiye
-
- Çift Aromalı Madeleine
-
- Limon eğreltiotu
-
- Beyaz mantar ve Sidney lapası
-
- Kedi Pençesi Islatılmış Kurabiye
-
- Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları
-
- Tarak
-
- Kırmızı fasulye ezmeli tost
