g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

Düşük glütenli un

50 gram

Hafif krema

100 gram

Aksesuarlar Mısır yağı 20 gr vanilya özü 1 damla pudra şekeri 45 gr su 35 gr limon suyu birkaç damla bal 15 ml biraz kuşkonmaz ucu

[El yapımı yiyecekler] Keki tereyağında bal nasıl kullanılır 1 Yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın, su ve yağı karıştırın;

2 Yumurta sarısına bir damla vanilya özü ekleyin, su ve yağ karışımını ekleyin ve tek bir pompayla eşit şekilde çırpın;

3 Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın;

4 Yumurta beyazlarını kalın köpük halinde çırpın, üç kez ince şeker ekleyin, birkaç damla limon suyu ekleyin ve düşük hızda köpürene kadar çırpın;

5 Beze 1 / 3'ü alın ve yumurta sarısı sıvısını karıştırın, yumurta sarısı sıvısını eşit şekilde beze ile karıştırın;

6 Eşit şekilde karıştırın ve yumurta sıvısını sıkma torbasına koyun;

7 Kağıt bardağı altı parçalı kek kalıbına koyun ve yumurta hamurunu kağıt bardağa sıkın;

8 Fırını 150-160 arasında önceden ısıtın, keki fırına koyun, orta kat yaklaşık 50 dakika;

9 Zamanı geldiğinde ızgarayı çıkarın ve soğumaya bırakın;

10 Çırpılmış kremaya bal ekleyin ve dağıtmak için sekize kadar geçirin;

11 Soğuk kekin üzerine uygun miktarda krema sürün ve dekorasyon için üzerine koyun.