Fuzhou Yassı Yemek - Yemeği

Malzemeler

domuz eti

300 gram

un

300 gram

tuz

3g

Alkali erişte

2 g

Aksesuarlar domuz yağı 10g tuz 5g soya sosu 20ml monosodyum glutamat 3g

Fuzhou yassı yemek uygulaması 1 Önce eti yıkayın.

2 Küçük parçalar halinde kesin.

3 Bıçağın arkasıyla tekrar doğrayın.

4 Son olarak püre haline getirin.

5 Tuz ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın.

610 dakika hamur oluşturmak için un, tuz ve alkali eriştelere su ekleyin.

7 Hamuru iyice yoğurun.

8 İnce hamur parçaları halinde yuvarlayın.

98-10 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, üst üste koyun ve yamuk şeklinde kesin.

10 Kesilmiş hamuru sallayın ve kenara koyun.

11 Bir hamur alın ve iç malzemeye koyun, yuvarlayın ve yoğurun.

12 Bir tencereye su koyun, yassı yiyecekler ekleyin

13 Kaynattıktan sonra iki kez soğuk suya dokunun.

14 Bir kaseye koyun, üzerine baharat soya sosu, MSG ve domuz yağı dökün ve yiyebilirsiniz.

Sosisli pizza
önceki
Üç Taze Çörek
Sonraki
Yabanmersinli Yoğurtlu Kurabiye
Alıç ve lotus kök dilimleri
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Lily Yumurta Sarısı Yulaf Lapası
Uskumru Kızarmış Yumurtalı
Karides ve Brokoli
[El yapımı yiyecek] Kek kremasında kullanılan bal
Sarhoş Tüylü Yengeç
Yeşil biber dilimlenmiş domuz eti kavrulmuş erişte
Hamur tatlısı sarmalayıcıları
Yapışkan pirinç lotus kökü
Kuşkonmaz ve Karides
To Top