Aşama 1
Havuçları soyun, ince şeritler halinde kesin, bir kaynatma tenceresinde haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.Adım 2
Salatalığı yıka ve kesAşama 3
Dilimlenmiş jambon4. adım
Yumurtaya birkaç damla pişirme şarabı ve biraz su ekleyin ve yumurta sıvısı oluşturmak için tuzu çırpın.Adım 5
Yumurta kabuğunda kızartın6. Adım
Parçala ve bir kenara koy7. Adım
Buharda pişirilmiş pirinci ılık olana kadar ızgara yapın, suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın8. Adım
Bir parça suşi yosunu alın ve suşi perdesine yayın9. Adım
Ayarlanmış pirinci deniz yosununun üzerine yayın10. adım
Jambon, salatalık, havuç ve yumurta kabuğunu koyun11. adım
Suşi perdesi ile yuvarlayınAdım 1/2
Doğranmış