sığır çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- havuç 1
- Biber bir miktar
- Yıldız anason 2 parça
- Defne yaprağı bir miktar
- Kurutulmuş biber 3
- Arpacık 3 segment
- Dilimlenmiş zencefil 5 dilim
- Sarımsak karanfil 5 yaprak
- tuz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Soya sosu bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Havuçları soyun, yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
-
Soğuk su altında 2 adet dana eti.
-
3 Köpüğü çıkarmak için suyu kaynatın, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
4 Biber, yıldız anason, kuru kırmızı biber ve defne yapraklarını malzeme kutusuna koyun, dana eti, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, malzeme kutusu ve havucu elektrikli düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, pişirme şarabı, tuzu, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin.
-
5 Kapağı sıkıca kapatın, işlev için sığır eti / koyun eti seçin, orta derecede bir tadı seçin, başlat'a tıklayın ve sığır eti ve dana çorbasını bekleyin.
-
6 Pişmiş dana eti yumuşak ve çürümüştür ve çorbası lezzetlidir.
