Malzemeler
Kıyma
1 kase
Wonton sarıcı
1 kedi
Deniz yosunu
50 gram
Kurutulmuş karides
20 g
Tavuk çorbası baharatı
1 kepçe
Çok Taze Soya Sosu
1 kepçe
Balzamik sirke
2 damla
Susam yağı
2 damla
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan
Deniz yosunu ve karides derisi wontonları nasıl hazırlanır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: bir kase et dolgusu, bir kedi wonton derisi, uygun miktarda yeşil soğan, deniz yosunu ve yedek karides kabuğu!
2 Kazanı bir süre ılık suda bekletin, iki kez yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın!
3 Wonton sargısını aşağıdan yukarıya doğru ikiye katlayın ve sonra yarı katlanmış sargıyı yukarıdan aşağıya doğru bir kez çevirin, ters çevirin, yan üste getirin ve ardından iki köşeyi bir araya getirip sıkıştırın!
4 Su kaynadıktan sonra, sarılı wontonları ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin!
5 Wonton pişirirken bir sosu ayarlayabiliriz: 1 çorba kaşığı tavuk çorbası baharatı, 1 çorba kaşığı soya sosu, uygun miktarda deniz yosunu, uygun miktarda yeşil soğan, 2 damla balzamik sirke, 2 damla susam yağı!
6 Pişmiş wontonları alın ve sosla dolu bir kaseye koyun ve lezzetli wontonların tadını çıkarmak için pişmiş wontonlara biraz su dökün! (Beladan korkmuyorsanız tavuk kemiği ile haşlanmış et suyunu da kullanabilirsiniz. Ben daha basitim, suyu wonton kaynatmak için kullanın. Tadı da güzel!)
7 Hazırlanan wonton çorbası çok lezzetli ve bebeğim çok lezzetli! Çorbayı birlikte iç!
8 Bitmiş resim
9 Bitmiş resim
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
12 Bitmiş resim
-
- Taze etli tost
-
- Ispanaklı ve Yumurtalı Turta
-
- Acı biber ile kızarmış tofu
-
- Bambu filizi ile kızarmış kabak
-
- Kızarmış Hızlı Sebzeleri Karıştırın
-
- Shaanxi yağı sıçrayan erişte
-
- Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri
-
- Karides, Yengeç Çubukları ve Karides Derisi Çorbası
-
- Yağlı erişte
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Kurutulmuş karides kabuğu ile karıştırılarak kızartılmış kabak
-
- Kapari ile kızartılmış ince bağırsak
