Malzemeler
Metre
300 gram
Taze karides
6
Küçük kalamar
200 g
Tarak kabuğu
8
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda safran, doğru miktarda balık çorbası, doğru miktarda limon suyu, doğru miktarda kırmızı toz biber, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda maydanoz, doğru miktarda beyaz şarap, doğru miktarda sarımsak, 5 diş soğan, yarım kırmızı biber, yarım domates, 2
İspanyol paella nasıl yapılır 1 Satın aldığınız midyeleri yıkayın
2 Tencereye biraz zeytinyağı koyun, soğanı ve sarımsağı orta ateşte kavurun, soğan şeffaf olana kadar karıştırın
3 Soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesleri ve yıkanmış ve doğranmış dolmalık biberleri domates suyu biraz yumuşayana kadar ekleyin
4 Acı biber tozu, yıkanmış ve süzülmüş pirinç ve safranı ekleyin
5 Eşit şekilde karıştırın ve şarabı dökün
6 Balık suyunu dökün, erişteleri pirinçle ıslatın, tuz ve karabiber ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve çevirmeden 20 dakika pişirin
7 Kapağı kapatın, kısık ateşe çevirin ve çevirmeden 20 dakika pişirin
8 O sırada, temizlenmiş ve kesilmiş kalamar, taze karides ve midyeleri pirinci üzerine eşit şekilde yayın ve pirince yarıya kadar gömünceye kadar hafifçe bastırın, eşit şekilde limon suyunu dökün, ardından tencereyi kapatın ve güveç bir süre
9 Kapağı açın ve tencereden çıkıp doğranmış maydanoz serpin ve sorun değil
10 Haha, lezzetli paella'nın tadını çıkarabilirsiniz
-
- Cordyceps Çiçeği ve Turplu Haşlanmış Ördek Çorbası
-
- Kıyılmış lahana
-
- Havuçlu Kelp Çorbası
-
- Kirpi Balkabağı Çörekler
-
- Salatalık Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Çay Ağacı Mantarlı ve Keel Kemikli Mısır Çorbası
-
- Kore pirinç keki
-
- Ağır cheesecake
-
- Soğuk biftek
-
- Kalamar lapası
-
- İmitasyon Hakka Tofu Dolması
-
- Squash topu kalbi çok yumuşak
