Malzemeler
Çin lâhanası
Yarım
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye tamburu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, biber tozu, zencefil tozu
Guxiang lahanası uygulaması 1 Lahanayı yıkayın ve çapraz olarak dilimler halinde kesin;
2 Kırmızı biberi yıkayıp parçalara ayırın;
3 Taze soğanları çapraz olarak parçalara ayırın ve sarımsakları dilimleyin;
4 Bir tavada yağı ısıtın, fasulye fıçılarını ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın;
5 Arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin;
6 Lahanayı ekleyin, hafif soya sosu dökün, 2 dakika karıştırın;
7 Acı biber ekleyin;
8 Serpin tuz, karabiber tozu, zencefil tozu;
9 Eşit olarak karıştırın;
10 Plakayı yükleyin.
-
- Ev yapımı buharda pişirilmiş et tozu
-
- Domates ve Marul ile Çırpılmış Yumurta
-
- Tatlı ve ekşi turp turşusu
-
- İspanyol deniz ürünleri paella
-
- Qixi Meyvesi
-
- Cordyceps Çiçeği ve Turplu Haşlanmış Ördek Çorbası
-
- Kıyılmış lahana
-
- Havuçlu Kelp Çorbası
-
- Kirpi Balkabağı Çörekler
-
- Salatalık Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Çay Ağacı Mantarlı ve Keel Kemikli Mısır Çorbası
-
- Kore pirinç keki
