1. Biraz sıcak ekmek alın.
2. Elektrikli fırın tepsisini açın ve sıcak olduktan sonra içine biraz yağ dökün.
3. Sıcak ekmeğe sebze suyunu ekleyin.
4. Üç dakika sonra su ve bir tutam un ile hazırlanmış ince hamurun içine dökün. Kapak kapağı.
5. Birkaç dakika sonra su kurur, ters çevirin.
6. Bak, her iki taraf da gıcırdıyor. Renk de çok güzel.