Tavuk bacağı
1
soğan
80 g
maydanoz
20 g
Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda Laoganma, doğru miktarda ince şeker, doğru miktarda baharatlı fıstık Soğuk soğanlı tavuk nasıl pişirilir 1 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, zencefil, yıldız anason ve yeşil soğanı ekleyin; 2 Tavuk budu birlikte pişirin; 3 Ters çevirin ve kaynattıktan sonra tavuk budu pişene kadar pişirin; 4 Tavuk budu soğumaya bırakın ve tavuk derisini çıkarın, tavuğu ipek parçalayın; 5 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın; 6 Soğanı parçalara ayırın, sıcaklıktan korkuyorsanız buzlu suya batırın; 7 Tavuğu, soğanı ve mis kokulu eti geniş bir tabağa koyun; 8 Biraz tuz ekleyin; 9 Doğru miktarda yaşlı vaftiz annesi; 10 Biraz hafif soya sosu, susam yağı, biraz şeker ve iyice karıştırın; 11 Servis yaptıktan sonra üstüne baharatlı fıstık serpin!