Mor lahana
50 gram
Patates
1 parça
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak gevreği, sirke, tavuk özü ve tavuk Mor lahana ile patates parçaları nasıl kızartılır 1 Patates doğrayın 2 Bir süre berrak suda bekletin 3 adet rendelenmiş mor lahana 4 adet kıyılmış biber 5 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin ve sarımsak dilimlerini soteleyin 6 Patates parçalarını ekleyin ve bir süre kavurun 7 Mor lahana ekleyin 8 Biberleri koyun ve bir süre daha kavurmaya devam edin 9 Tuz ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın 10 Sirke ve tavuk özünü koyun, iyice karıştırın 11 Yükleme