Hamur işi - Yemeği

"Son zamanlarda biraz noktalı yapmayı severim, açık, ince ve giriş gevrek." Su yağı yüzeyi
  • un 75g
  • domuz yağı 60g
  • Şeker 10g
  • Su 38g
Aksesuarlar
  • Yenilebilir pigment 1 damla
dolgu
  • Hindistan cevizi Uygun miktar
  • Tereyağı Uygun miktar
  • Şeker Uygun miktar
  • un bir miktar
Makarna
  • un 75g
  • Tatlı tadı Damak zevki
  • beceri Zanaat
  • Üç çeyrek zaman tükeniyor
  • ileri Zorluk
  • 1 dolum hindistan cevizi tozu, tereyağı, şeker ile karıştırılır.
  • 2 küçük bir geri dönüşe eşit miktarda.
  • Un ve kıtadan 3 cips.
  • 4 hidrofon çubuklarla karıştırılır.
  • > 5 Hamur 1 damla kırmızı pigment ekleyin.
  • 6 ..
  • 7 Hamuru 6 alikot haline getirir.
  • 8 Puf böreği, su ve yağ yüzeyleri yuvarlanır, ancak net ve su ve yağ hamuru aynı yumuşak ve sertliktir.
  • 9 Suyu ve yağ yüzeyini makarnaya yerleştirin.
  • 10 birer birer, net su yağ yüzeyine dahil edilmiştir ve kapak filmi kuruması için kullanılır.
  • 11 Bir oklava ile basılır.
  • 12 hafifçe eliptik bir şekle dönüştürür.
  • % 13 indirim.
  • 14 birer birer katlanır.
  • İlk üç katı tekrarlamak için 15 saniye.
  • 16 birer birer% 20 indirim.
  • 17 Üçüncü kez uzundur.
  • 18 çift katlanabilir.
  • 19 paket hindistancevizi doldurma çantaları altındadır.
  • 20 Dolgunun yeşil gövdesini girin.
  • 21 Vücudu birer birer birer.
  • 22 Hamuru kesmek için hızlı bıçağı kullanın (ben de yüksek olacağım), önce fırınları 510 dakika önceden ısıtın, daha sonra 190 dereceye kadar ısıtın, 1,60 derece ısıtın ve daha düşük tabakayı koyun, 22 dakika kızartın (sürdürebilir) kapsama yağı kağıdı).
  • 23 Bitmiş ürünler serbest bırakılır, gevrek berrak, ince ve giriş gevrek.
Matcha Çilek, Sanxuan
önceki
Sos kanama
Sonraki
Kutsal meyve soğan güveç güveç
Ekşi
Mei mutfağı
kızartma tavuk
Kırmızı kaburga
Baharatlı kızarmış mantar
Patates ipek kızarmış pastırma
Yeşil kızarmış sığır eti
Mor glikat
36 ay, gıda takviyesi çikolata muz waffle
Karides yumurta ve bitkisel tost
Bacon Sandwich Çocukların en sevdiği enerji dolu kahvaltı! ! !
To Top