Çıtır çıtır çıtır | Evde süper güzel tatlı kurabiyeler yapın - Yemeği
1. 80 gram tereyağı oda sıcaklığında parmakta delik kalana kadar yumuşatılır, oda sıcaklığı yumuşamayacak kadar düşükse suda ısıtın, suda ısıtıldıysa sıvı olur, buzdolabına koyun ve bir süre dondurun.
2. İnce beyaz kum ve tuz ekleyin, vitese (1. vites) kadar karıştırın ve pürüzsüz ve tüylü hale gelene kadar karıştırın.
Narin tüyler seviyesine gönderildi
Yumurta beyazlarını ekleyin (bütün yumurtalar da iyidir, bütün yumurtalar daha sıkı bir yapıya sahiptir) ve düşük kademede karıştırın.
Düşük glütenli un + süt tozu, elekten geçirdikten sonra, karıştırmaya karşı koymak için 3 kez ekleyin Karıştırdıktan sonra, silikon bir spatula kullanarak düzenleyin ve bir krema torbasına koyun
Her türlü dekorasyon ağızlığını deneyebilirsiniz. Kullandığım Sanneng SN7142-18 dişli ağızlık, ki bu güzel görünüyor ~
Fırını önceden 150 ° C'de önceden ısıtın ve 150 ° C / 12-15 dakikada yukarı ve aşağı ısıtın ~ Alt taraf renkli değilse, ısıtın ve 2-3 dakika pişirin.Aşırı ısınmayı önlemek için baktığınızdan emin olun ~
10 dakika pişirdikten sonra her zaman renklenme durumuna dikkat edin ~
Çok çıtır ~ lezzetli ~ Xiaobai cesurca denemekten çekinmeyin
