Sevimli mango köpüğü - Yemeği
"Köpüklü kek her zaman herkes tarafından sevildi, mangolu köpük buzlu ve soğuktu ve tadı tatlı ama yağlı değil. Daha da popüler! Bugün herkes için kişisel bir his önereceğim. Çok lezzetli bir tarif. Zevkli olanlar için tereddüt etmeyin ~ Hadi yapalım! " Malzemeler
- yoğurt 200 ml
- Mango küpleri 300 g (150 g çamur için, 150 kek için)
- Hafif krema 400 ml
- Pudra şekeri 80 g
- Jelatin tozu 30 g
- Sarı QQ Şeker 70 g
- portakal suyu 50 ml
- Tereyağı 80 g
- Sindirim bisküvileri 160 g
- Tatlılık Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 parçalanmış çerez
-
2 Tereyağını mikrodalgaya koyun ve bir sıvı haline gelene kadar ısıtın ve bisküvilere dökün
-
3 Bir spatula ile iyice karıştırın, kek kalıbının dibine yerleştirin ve bir şişe ile sıkıştırın; buzdolabında saklayın
-
4 yoğurtlu mango püresi
-
5 Kırpılmış krema, pudra şekerini ekleyin ve 5-6'ya kadar dağıtın.
-
6 Mango yoğurt püresini hafif kremaya dökün ve iyice karıştırın
-
Jelatin tozunu soğuk suyla koyun ve karıştırın, eriyene kadar suyla ısıtın, soğumaya bırakın ve köpük macununun içine dökün ve iyice karıştırın.
-
8 Köpüğün üçte birini kalıba dökün, ardından mango küplerini yerleştirin +
-
9 Köpüğün üçte birini kalıba dökün, ardından mango küplerini koyun; son olarak köpüğün kalan üçte birini kalıba dökün
-
10 Yüzeyi bir spatula ile kazıyın ve iki saatten fazla buzdolabına koyun.
-
11 Şimdi aynayı yapalım, qq şekerini ve portakal suyunu tencereye koyup yalıtımlı su ile eritelim. (Qq şeker çözeltisi, mus eriştesini dökmeden önce soğutulmalıdır, aksi takdirde köpüğü eritecektir)
-
12 Yaklaşık iki saat buzdolabına koyun
-
13 Pastayı buzdolabından çıkarın, kalıbı bir bardağa koyun, kalıbı bir saç kurutma makinesi ile üfleyin ve ardından kalıbı çıkarın ve doğranmış mango, nane ve diğer süslemelerle serpin.
Ayı Eğlenceli Kanton Ay Pastası
Sonraki
