1. Kuzu şişleri önceden çözdürün ve fırın tepsisine koyun
2. Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın, kuzu şişleri koyun
3. 20 dakika boyunca 200 derecede ısıtın, eti 10 dakika çevirin ve ardından pişirin
4. Eti çıkarın ve harmanlanmış baharatları etin her iki yanına serpin ve 200 derecede 5 dakika pişirin
5. Kokulu kuzu şiş tencereden çıkar
6. Bitmiş ürün