çoprabalığı
300 gram
donmuş tofu
1 parça
Takviyeler: yağ, kuru kırmızı biber, zencefil dilimi, biber, yeşil soğan, beyaz biber, tuz, tuz Çörek otu ile tofu nasıl pişirilir 1 Ham maddeleri hazırlayın; 2 Tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, biberi, zencefil dilimlerini ve kuru biber kısımlarını ilave ederek kızartın; 3 Aromayı elde etmek için karıştırın ve ardından kirleri çıkarın. 4 Hazırlanan loach'i yükleyin; 5 Loach'ı koyduktan hemen sonra kapatın ve içinde kızartın; 6 Çörek otunun dönüş sesini duyamadığınızda, kapağı açın, ters çevirin ve pişince kızartın; 7 Çörek otunun iki yanını kızartın ve biraz kaynar su dökün; 8 Tofu küplerini ekleyin, ardından birkaç dilim zencefil ekleyin; 9 Kaynatın ve kısık ateşe çevirin, on dakika pişirin; 10 Son olarak tadı ve beyaz biberi ekleyin; 11 Tencereyi tencereye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.