Malzemeler
Domuz karaciğeri
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, frenk soğanı 100 gr, domates 50 gr
Domates ve frenk soğanı ile tavada kızartılmış domuz ciğeri 1 Malzemeler, domates, frenk soğanı, taze domuz ciğeri
2 Karaciğeri ince kabuklar halinde kesin, fıstık yağı ve ince tuzla 5 dakika marine edin
3 Pırasayı 7 olgunlaşana kadar karıştırın, bir tabakta servis edin ve bir kenara koyun
4 Domuz ciğerini yağ ile karıştırarak kızartın
5 Karaciğer rengi değişmeye başladığında, domates dilimlerini dökün ve çabucak karıştırın.
6 Pırasayı domuz ciğeri üzerine kapatın, pırasa kokusunu karıştırın,
-
- Mevsim Sebzeli Dana Yahni
-
- Sansho Soğan Karışık Mantar
-
- mangolu meyvesuyu
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Kuru erişte
-
- Sade yoğurt
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Susamlı Çıtır Şeker
-
- Sophora japonica çırpılmış yumurta
-
- Loach haşlanmış tofu
-
- Yeşil Pırasa Karides
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
